云品指南·新农人说 | 楚姣儿：从不爱到爱，中间只差一个大姚核桃

　　编者按：“双十一”有哪些云品值得买？来自云南的“新农人”最有发言权。他们扎根农村，玩转网络，既熟悉每种云品的特色，又了解“吃货”的喜好。从今天起，共青团云南省委、“学习强国”云南学习平台、云南网联合推出“云品指南·新农人说”系列，让我们一起，与“新农人”寻找最有味、最阳光、最生态的绿色云品。

　　“新农人”楚姣儿

　　楚姣儿，本名周孟姣，2022年，在楚雄州助力乡村振兴“核桃之星”直播技能竞赛中荣获一等奖，被共青团楚雄州委、楚雄州青年联合会聘为楚雄“核桃之星”推广大使。

　　提到云南核桃，那一定少不了大姚核桃。大姚地处滇中边远山区，这里气候温和、雨水适中，特别适合核桃生长，零污染、原生态。

　　大姚核桃主要广泛分布于大姚县1800米至2300米适宜海拔地段，属晚实型品种，白露节前后是大姚核桃成熟采收期。

　　大姚核桃的主产地是三台乡，在这里，家家种核桃、人人制核桃，都是“核桃师傅”。

　　我们的大姚核桃呈扁圆球状，壳面是比较大的。果仁可以整体取出，它里面的果肉是黄白色的，吃起来香甜可口。

　　核桃产业是大姚最具特色的优势产业、绿色产业和富民产业，是大姚乡村振兴的关键。作为一名“新农人”，我将继续尽我所能，记录乡村发展现状，讲好大姚核桃故事。

　　知道多一点

　　2021年大姚核桃种植面积达165.9万亩，产量4.21万吨，核桃原果销售收入7.15亿元，农民人均核桃收入3892元，全县核桃种植面积、加工贸易规模体量居全省前三位，楚雄州第一。

　　统筹：唐莉娜 吴斌

　　策划：和晓 李章能 孙立刚 陶建平

　　视频制作：杨思然 唐维鹏

　　素材提供：楚姣儿